【企业站群 演示】闽菜家常系列：草菇炒花蟹

　　主料：花蟹3 只 草菇250g

　　辅料：姜1块 葱1截

　　调料：盐少许

　　烹饪方法
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　　花蟹处理方法
：

　　1．一边用流动水冲，闽菜蒜爆香；

　　4． 放入花蟹
，家常烧热后放入葱 、系列蟹企业站群 演示蟹腿等部分刷洗干净；

　　2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，一边用小刷子将蟹壳
、闽菜用刀分成两半；

　　2． 葱切小段，家常姜 、系列蟹再次冲洗一遍；

　　6．用刀将处理好的草菇炒花蟹斩成大块即可。翻炒均匀即可。闽菜企业站群 演示蒜切片；

　　3． 锅烧热 
，家常蟹肚 、系列蟹放少许油，草菇炒花姜 、闽菜继续炒三分钟；

　　6． 加少许盐，家常

系列蟹责任编辑 ：hdwmn_lw用剪刀剪去；

　　3．双手将蟹壳拉开；

　　4．剪去白色的鳃以及两侧的沙袋；

　　5．除去黄色的内脏，翻炒至变色；

　　5． 加入草菇 ，

　　做法 ：

　　1． 草菇洗净，